2019.07.02
【夏日熱辣辣 夏威夷狂熱】食在旺角
//夏日熱辣辣 吃西瓜消暑解渴
夏日熱辣辣 喝一杯凍檸檬茶...//
夏日熱辣辣 除了想起一首可愛的兒歌外
踏入七月份 炎熱的天氣不禁想到陽光與海灘的悠閒渡假
告訴大家一個好消息
現在就算留港也可以找到充滿夏威夷色彩的世界
踏進康得思The Place 裝潢以綠色及橡木為調
為配合主題 不論食物及擺設亦圍撓著「狂熱夏威夷」
聽著夏威夷主題的音樂 完全感受到異國風情 真想來段草裙舞喔
前菜冷盤:
夏威夷午餐肉壽司、夏威夷涼伴八爪魚、夏威夷特色醃三文魚、夏威夷魚生飯、酥皮紫菜吞拿魚伴芒果沙沙、吞拿魚薯仔沙律、夏威夷粟米雞沙律、夏威夷菠蘿海鮮沙律、自選沙律、各式壽司、日式刺身及小食、各式芝士等
是次自助餐就連前菜小食也充滿夏威夷風情
相信大家也跟我們一樣 焦點也會放在夏威夷午餐肉壽司吧
我們真是孤陋寡聞聞 Spam壽司原來真的是當地人喜愛的食物之一
另一搶境當然是夏威夷魚生飯
客人可以自選各式夏威夷刺身自由配搭DIY奢華享受
而小妹就最欣賞酥皮紫菜吞拿魚 顏色帶粉紅 味道在口腔內縈繞不散
海鮮:
青口、海蝦、小龍蝦、蜆、長腳蟹腳、龍蝦鉗、即開生蠔
回本之選不少了大家最愛的冰凍海鮮類
不得不稱讚 酒店的自助餐海鮮確實款式非常豐富
即開生蠔更有2款選擇
新鮮到不作任何調味 也吃不出半點腥味
紐西蘭生蠔清甜；愛爾蘭石蠔則海水味較淡 爽口甘甜
熱葷:
- 燉湯: 川貝海底椰燉雞、蓮子百合煲豬骨湯、意大利雜菜湯
- 中式美食: 烤麵豉三文魚、照燒牛仔骨、叻沙雞湯粉麵、豉油雞、夏威夷蒜蓉炒中蝦、紫羅炒雞片、蒜蓉炒西蘭花等
- 西方美食: 夏威夷烤乳豬、夏威夷蒜香豬柳、燒美國特級肉眼扒、即切慢烤羊腿、芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦、香煎鴨肝、夏威夷原住民傳統料理芋頭葉慢烤豬肉、旋轉烤雞、印度雜菜咖哩、印式香辣烤雞塊、印式烤餅、印式雞肉香飯、印式香辣羊肉咖哩等
自從搬出左住後 湯水都比以前少
所以每次吃自助餐都有個習慣 來一碗熱辣辣的燉湯
當日為川貝海底椰燉雞 雖然川貝味道沒太突出 勝在清甜滋潤
酒店在熱葷上中西合璧就以西式美食夏威夷烤乳豬、香煎鴨肝及芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦最誘人
烤乳豬在燈光下有如閃閃發光 外脆內軟滑
香煎鴨肝一出無人不愛 香氣四溢 排隊的人潮一浪接一浪
不過相信最受大家歡迎是芝士午餐肉菠蘿焗龍蝦
芝士午餐肉已然很邪惡 當龍蝦加上菠蘿鮮甜更突出
特別一讚 菜牌上加上溫馨提示含豬肉 相當細心
甜品:
海鹽焦糖果仁撻、夏威夷果仁梳乎厘、即製番石榴金桔刨冰、芒果西米椰子凍、海鹽焦糖果仁撻、菠蘿慕絲蛋糕、杏仁布丁、菠蘿椰子慕絲蛋糕、熱情果白朱古力奶凍、火龍果奶凍、牛奶朱古力熱情果蛋糕、日式大福餅、柚子檸檬卷、青檸薑味布甸、馬卡龍、番石榴草莓慕絲蛋糕、夏威夷果仁朱古力蛋糕、菠蘿芝士蛋糕、朱古力噴泉、8款Movenpick雪糕、煎堆、紅豆沙、豆腐花等
看著近門口的甜品角 相信每一位入場的吃貨都口水直流
不單款色豐富 顏色繽紛 就連造型亦相當「夏威夷」
以菠蘿芝士蛋糕及菠蘿椰子慕絲蛋糕最吸晴
前者外表跟菠蘿相像 後者則以椰子為題 吸引不少相機菲林
而小妹就最喜歡番石榴草莓慕絲蛋糕
不單是少女粉紅色 而且味道酸酸 既開胃又合適炎熱天氣
「狂熱夏威夷」自助晚餐
供應日期: 即日起至9月30日
供應時間: 1830-2145
Mon-Thur: 成人HKD$638; 小童及長者HKD$458
Fri-Sat,Eve: 成人HKD$698; 小童及長者HKD$498
Sun, PH: 成人HKD$658; 小童及長者HKD$478
*另收加一服務費
*味道: 4/5；環境: 4.5/5；服務: 4.5/5；衛生: 4/5；抵食: 4/5
«The Place»
旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
ig: jasmine_laiyee
fb:Jasminewithfood
blog.ulifestyle: jasminewithfood
openrice: yee6192004
大眾點評: jasmine_laiyee
tripadvisor: jasminewithfood
Rettyhk: Laiyee Chu
小紅書: jasminewithfood
香港01撐場: Jasmine Chu
She.com: jasminewithfood
Reubird: jasmine_laiyee
MERCURY: jasminewithfood
